Tác giả: Trần Gia Hiển

Số trang: 113-122

DOI url: 10.62831/202522055

Tóm tắt:

Bài viết đánh giá các cơ hội và thách thức đối với ngành Sữa đậu nành tại Việt Nam trong bối cảnh Việt Nam và Hoa Kỳ đã đạt được thỏa thuận thương mại về thuế quan, hợp tác thương mại song phương ngày càng phát triển sâu rộng. Thông qua tổng hợp và phân tích các báo cáo thị trường, các tạp chí chuyên ngành, số liệu từ các cơ quan quản lý nhà nước và các văn bản pháp luật liên quan, nghiên cứu cung cấp cái nhìn toàn diện về thị trường sữa và sữa đậu nành tại Việt Nam. Từ đó, bài viết đề xuất một số giải pháp chiến lược đối với phân ngành sữa đậu nành, bao gồm đẩy mạnh nghiên cứu phát triển sản phẩm, ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc (blockchain), đẩy mạnh đăng ký sở hữu trí tuệ, tăng cường nhập khẩu đậu nành từ thị trường Hoa Kỳ, chủ động tiếp cận các công nghệ sản xuất tiên tiến từ các đối tác Hoa Kỳ, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.

TÀI LIỆU THAM KHẢO:

CafeF (2025). Nhập khẩu sữa ngoại tăng mạnh. Truy cập tại https://cafef.vn/nhap-khau-sua-ngoai-tang-manh-188250713134213943.chn Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (2018). Bản tự công bố sản phẩm sữa đậu nành Fami nguyên chất. Truy cập tại https://vinasoy.com/sites/default/files/ban_cong_bo_fami_nguyen_chat_2018.pdf Duy Quang (2025). Nắm trên 90% thị phần sữa đậu nành, Đường Quảng Ngãi (QNS) dự báo thu hơn 10.000 tỷ đồng năm nay. Tạp chí Công Thương. Truy cập tại https://tapchicongthuong.vn/nam-tren-90--thi-phan-sua-dau-nanh--duong-quang-ngai--qns--du-bao-thu-hon-10-000-ty-dong-nam-nay-138136.htm Duy Quang (2025). Vinamilk (VNM) nâng mức đầu tư cho trang trại bò sữa tại Lào lên hơn 2.100 tỷ đồng. Tạp chí Công Thương. Truy cập tại https://tapchicongthuong.vn/vinamilk--vnm--nang-muc-dau-tu-cho-trang-trai-bo-sua-tai-lao-len-hon-2-100-ty-dong-132241.htm# Hồng Phúc (2025). ‘Vua’ sữa đậu nành thu về 28 tỉ đồng bình quân mỗi ngày. Tuổi trẻ online. Truy cập tại https://tuoitre.vn/vua-sua-dau-nanh-thu-ve-28-ti-dong-binh-quan-moi-ngay-20250227133808286.htm IMARC Group. (2024). Quy mô, Thị phần, Xu hướng và Dự báo thị trường sữa Việt Nam theo Sản phẩm, Ứng dụng, Kênh phân phối và Khu vực, 2025-2033. Truy cập tại https://www.imarcgroup.com/vietnam-dairy-market Lê, T.T. H. (2022). Ngành Sữa Việt Nam trong nền kinh tế hội nhập: Cơ hội và thách thức. Khoa Kế toán & Quản trị kinh doanh, Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Truy cập tại https://file.vnua.edu.vn/ data/39/documents/2022/01/02/btvkhoakt/tong-quan-nganh-sua-viet-nam-trong-nen-kinh-te-hoi-nhap-co-hoi-va-thach-thuc-1.pdf Minh An (2025). Các "ông lớn" ngành sữa Việt Nam giữ vững vị thế trên thị trường. Tạp chí Doanh nghiệp & Tiếp thị. Truy cập tại https://doanhnghieptiepthi.vn/cac-ong-lon-nganh-sua-viet-nam-giu-vung-vi-the-tren-thi-truong-16125042016565594.htm Minh An (2025). Việt Nam nhập khẩu hơn 703 nghìn tấn đậu tương trong 4 tháng. Tạp chí Doanh nghiệp & Tiếp thị. Truy cập tại https://doanhnghieptiepthi.vn/viet-nam-nhap-khau-hon-703-nghin-tan-dau-tuong-trong-4-thang-161250508103523725.htm Mordor Intelligence (2023). Phân tích quy mô và thị phần thị trường sữa đậu nành - dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024-2029). Truy cập tại https://www.mordorintelligence.com/vi/industry-reports/soy-milk-market Nguyễn Quang (2025). Thuế 0% với hàng hóa Mỹ: Cơ hội lớn cho người tiêu dùng Việt?. VOV. Truy cập tại https://vov.vn/kinh-te/thue-0-voi-hang-hoa-my-co-hoi-lon-cho-nguoi-tieu-dung-viet-post1215871.vov Như Loan (2022). Vinasoy và những dấu ấn mới trên bản đồ sữa quốc tế. Báo Đầu tư Online. Truy cập tại https://baodautu.vn/vinasoy-va-nhung-dau-an-moi-tren-ban-do-sua-quoc-te-d167975.html T.D.V (2021). “Vũ khí đắc lực” giúp Vinasoy chinh phục thị trường quốc tế. Tuổi trẻ online. Truy cập tại https://tuoitre.vn/vu-khi-dac-luc-giup-vinasoy-chinh-phuc-thi-truong-quoc-te-20211026103111576.htm Thành An (2025). Tổng thống Trump công bố thỏa thuận thuế 20% với Việt Nam, hàng trung chuyển chịu 40%. VNBusiness. Truy cập tại https://vnbusiness.vn/viet-nam/tong-thong-trump-cong-bo-thoa-thuan-thue-20-voi-viet-nam-hang-trung-chuyen-chiu-40-1107896.html Thiên Châu (2025). Nguy hại tiềm ẩn của sữa giả với trẻ em và bí quyết chọn sữa an toàn. Trung tâm Y tế quận 5. Truy cập tại https://bvquan5.medinet.gov.vn/an-toan-thuc-pham/nguy-hai-tiem-an-cua-sua-gia-voi-tre-em-va-bi-quyet-chon-sua-an-toan-cmobile17167-221487.aspx Thùy Linh - Đỗ Thoa (2025). Sữa giả và những hiểm họa khôn lường với sức khỏe cộng đồng. Báo Nhân dân. Truy cập tại https://nhandan.vn/sua-gia-va-nhung-hiem-hoa-khon-luong-voi-suc-khoe-cong-dong-post872127.html Trần Trung (2025). Bản tin diễn biến thị trường sữa tháng 6 năm 2025. Hiệp hội Sữa Việt Nam. Truy cập tại https://vda.org.vn/ban-tin-dien-bien-thi-truong-sua-thang-6-nam-2025/ Trung Tuyến - Diệu Linh (2025). Từ vụ sữa giả: Siết chặt quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm về sức khỏe/ Báo Nhân dân. Truy cập tại https://nhandan.vn/tu-vu-sua-gia-siet-chat-quy-trinh-kiem-soat-chat-luong-san-pham-ve-suc-khoe-post873824.html Trường Thịnh (2025). Giá trị dinh dưỡng của đậu nành. Báo Dân trí. Truy cập tại https://dantri.com.vn/doi-song/gia-tri-dinh-duong-cua-dau-nanh-20250624213658638.htm TTXVN (2025). Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump: Mức thuế cho hàng hóa Việt Nam là 20%. Truy cập tại https://www.qdnd.vn/kinh-te/tin-tuc/tong-thong-hoa-ky-donald-trump-muc-thue-cho-hang-hoa-viet-nam-la-20-835427 Farmonaut (2024,). Dairy Farming Trends & Tech Boosting Sustainability. [Online] Availabale at https://farmonaut.com/usa/u-s-dairy-industry-trends-farmonauts-tech-boosts-sustainability Han, H., Choi, J. K., Park, J., Im, H. C., Han, J. H., Huh, M. H. và Lee, Y. B. (2021). Recent innovations in processing technologies for improvement of nutritional quality of soymilk. [Online] Availabale at https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19476337.2021.1893824 VnEconomy (2024). Biotech industry expected to develop rapidly in 5-10 years. [Online] Availabale at https://vneconomy.vn/techconnect/ biotech-industry-expected-to-develop-rapidly-in-5-10-years.htm Soystats (2025). A Reference Guide to Important Soybean Facts & Figures). American Soybean Association - ASA. [Online] Availabale at https://soystats.com/ wp-content/uploads/2025Soystats1.pdf

Từ khóa:

thị trường sữa, sữa đậu nành, thỏa thuận thương mại, công nghệ sinh học, quy tắc xuất xứ, truy xuất nguồn gốc, Việt Nam, Hoa Kỳ.

File PDF